Partiamo dalle basi

I tempi giusti

Frigorifero

10 giorni

Freezer

6/8 mesi

Il posto giusto

Ripiano del frigorifero

Cassetti
7-8ºC
Come conservare

In frigorifero

I meloni si conservano interi anche per 10 giorni. Se tagliati a metà o a fette, si consiglia di consumarli entro massimo due giorni e di conservarli avvolti nella pellicola per alimenti Cuki. Protettiva, autosigillante e impermeabile, permette di mantenere più a lungo la freschezza e il grado di umidità degli alimenti.

Come conservare

In freezer

È possibile congelare i meloni: eliminare la buccia, semi e filamenti. Tagliare a pezzi, trasferire in un contenitore ermetico Cuki, cospargere di zucchero, chiudere con l’apposito coperchio ad incastro e riporre nel freezer. La trasparenza dei contenitori facilita il riconoscimento del contenuto. Perfettamente impilabili, permettono di sfruttare con ordine lo spazio nel freezer. Consumare preferibilmente entro 6-8 mesi.​

Lo sapevi che

Famiglia

Cucurbitaceae

Dove si trova

In Italia.

Stagione

In estate e autunno
Primavera
Estate
Autunno
Inverno

Curiosità

È un'importante fonte di vitamine, fibre e sali minerali. La frutta è consigliata per una dieta sana ed equilibrata.