IN FRIGORIFERO
Il granchio può essere conservato in frigorifero nei piani inferiori dove la temperatura è più bassa.
Si consiglia di avvolgerlo nel
Cuki Alluminio a trama goffrata, ancora più resistente e avvolgente, ideale anche per quegli alimenti che presentano contorni non regolari. In alternativa possono essere utilizzati i
sacchetti freezer Cuki Gelopiù.
Consumare entro 1 giorno.
IN FREEZER
Se molto fresco, il granchio può essere conservato nel freezer.
Prima di riporlo nel congelatore è importante:
1. sgusciarlo, lavarlo con acqua fredda salata e asciugarlo bene;
2. confezionarlo nell’imballaggio più appropriato, in quanto la confezione protegge gli alimenti dalla perdita di umidità, evitandone l’essicazione; impedisce inoltre la trasmissione degli odori ed evita l’irrancidimento;
3. riportare sulla confezione la data di congelamento e il contenuto.
Si consiglia di riporre l’astice nei
sacchetti freezer Cuki Gelopiù. Grazie ai 7 strati effetto barriera, si eviteranno contaminazioni di odori nel freezer.
Consumare entro 3/4 mesi.
LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre
buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.