Partiamo dalle basi

I tempi giusti


Frigorifero

2 giorni

Freezer

6 mesi

Il posto giusto


Ripiano del frigorifero

Basso
2-4ºC

Come conservare

Come conservare

In frigorifero

Il filetto di maiale deve essere conservato nei piani inferiori del frigorifero dove la temperatura è più bassa. É consigliabile avvolgerlo nel Foglio di Alluminio Cuki che è in grado di fare barriera al 100% evitando la trasmissione degli odori all’interno del frigorifero. In alternativa possono essere utilizzati i Sacchetti Gelo doppio spessore Cuki: l’alto spessore e la doppia zip di chiusura, offrono massima protezione agli alimenti più sensibili come la carne.
Consumare entro 2 giorni.

Come conservare

In freezer

Prima di riporre il cibo nel congelatore è importante:
1. pulirlo e asciugarlo bene in modo che sia pronto per essere cucinato;
2. confezionarlo nell’imballaggio più appropriato, in quanto la confezione protegge gli alimenti dalla perdita di umidità, evitandone l’essicazione; impedisce inoltre la trasmissione degli odori ed evita l’irrancidimento;
3. riportare sulla confezione la data di congelamento e il contenuto.

È possibile conservare il filetto di maiale riponendolo nei Sacchetti Gelo doppio spessore Cuki che offrono massima protezione e barriera contro le bruciature da freddo nel freezer grazie all’alto spessore spessore e alla doppia zip di chiusura.
Il filetto di maiale può anche essere avvolto nel Cuki Alluminio, ottimo per preservare la freschezza degli alimenti in freezer. Il contenuto resterà perfettamente sigillato e protetto da luce, aria e odori.
Consumare preferibilmente entro 6 mesi.