Partiamo dalle basi
I tempi giusti
Frigorifero
Freezer
Il posto giusto
Ripiano del frigorifero
Come conservare
In frigorifero
L’arrosto di maiale deve essere conservato nei piani inferiori del frigorifero dove la temperatura è più bassa. Si consiglia di avvolgerlo nel Foglio di Alluminio Cuki o in alternativa di riporlo nei sacchetti freezer Cuki Gelopiù. Grazie all’effetto barriera si eviteranno contaminazioni di odori nel frigorifero.
Consumare entro 2 giorni.
In freezer
Prima di riporre il cibo nel congelatore è importante:
1. pulirlo e asciugarlo bene in modo che sia pronto per essere cucinato;
2. confezionarlo nell’imballaggio più appropriato, in quanto la confezione protegge gli alimenti dalla perdita di umidità, evitandone l’essicazione; impedisce inoltre la trasmissione degli odori ed evita l’irrancidimento;
3. riportare sulla confezione la data di congelamento e il contenuto.
È possibile conservare l’arrosto di maiale riponendolo nei sacchetti freezer Cuki Gelopiù. Grazie ai 7 strati effetto barriera, si eviteranno contaminazioni e bruciature da freddo nel freezer. In alternativa, si può avvolgere l’arrosto nel Cuki Alluminio. Il contenuto resterà perfettamente sigillato e protetto da luce, aria e odori.
Consumare preferibilmente entro 6 mesi.