Partiamo dalle basi
I tempi giusti
Frigorifero
2 giorni
Il posto giusto
Ripiano del frigorifero
Alto
6ºC
Come conservare
Come conservare
In frigorifero
La Mozzarella o Fior di Latte può essere conservata in frigorifero nei piani superiori dove la temperatura è più alta. Una volta aperta la sua confezione di acquisto, si consiglia di riporla nei Contenitori Ermetici con coperchio Cuki immersa nel suo liquido di governo. Giorni di conservazione suggeriti: 2
Come conservare
In freezer
La Mozzarella o Fior di Latte non può essere congelata. Il successivo scongelamento ne altererebbe la struttura della pasta e le caratteristiche gustative e olfattive verrebbero compromesse.
