Partiamo dalle basi
I tempi giusti
Frigorifero
Freezer
Il posto giusto
Ripiano del frigorifero
Come conservare
In frigorifero
I mandarini possono essere conservati in frigorifero, nello scompartimento per la frutta, per 10-12 giorni. Si consiglia di riporli all’interno dei sacchetti Verdefresco Cuki che, grazie ai microfori traspiranti, eliminano l’umidità in eccesso e conservano più a lungo la freschezza della frutta. Se tagliati a metà, vanno consumati dopo 1-2 giorni ed è consigliato avvolgerli nella pellicola per alimenti Cuki. Protettiva, autosigillante e impermeabile, permette di mantenere la freschezza e il grado di umidità degli alimenti.
In freezer
Dei mandarini è preferibile congelare solo il succo. Consiglio: se si vuole utilizzare il succo per preparare creme dolci, sciroppi o liquori, è possibile conservarli in piccole dosi versandolo nei sacchetti cubetti ghiaccio Cuki con autochiusura e fondo apri-facile. Basterà riempire il sacchetto, capovolgerlo senza fare nodi (si chiude automaticamente) e riporlo nel freezer. Il sistema di apertura facilitato permetterà di estrarre solo i cubetti necessari separando i due lembi del sacchetto. Consumare preferibilmente entro 4-6 mesi.
Lo sapevi che
Famiglia
Rutaceae
Dove si trova
Stagione
In Inverno
Curiosità
È un'importante fonte di vitamine, fibre e sali minerali. La frutta è consigliata per una dieta sana ed equilibrata.
