Partiamo dalle basi
I tempi giusti
Frigorifero
7 giorni
Freezer
6/8 mesi
Il posto giusto
Ripiano del frigorifero
Cassetti
7-8ºC
Come conservare
Come conservare
In frigorifero
I kiwi possono essere conservati in frigorifero, nello scompartimento per la frutta, per una settimana. Si consiglia di riporli all’interno dei sacchetti Verdefresco Cuki che, grazie ai microfori traspiranti, eliminano l’umidità in eccesso e conservano più a lungo la freschezza della frutta.
Come conservare
In freezer
È possibile congelare i kiwi: pelarli bene, tagliarli a fette, cospargerli con dello sciroppo preparato con acqua e zucchero e trasferirli con un mestolo forato in un contenitore ermetico Cuki. Chiudere con l’apposito coperchio ad incastro e congelare. I contenitori sono impilabili e permettono di sfruttare con ordine lo spazio nel freezer. Consumare preferibilmente entro 6-8 mesi.
Lo sapevi che
Famiglia
Actinidiaceae
Dove si trova
In Italia.
Stagione
In autunno e inverno
Autunno
Inverno
Curiosità
È un'importante fonte di vitamine, fibre e sali minerali. La frutta è consigliata per una dieta sana ed equilibrata.